Kuchnia polska

Narodowe potrawy polskie: wywodzące się z polski lub w Polsce popularne

Cebularze lubelskie

Cebularz wywodzi się z kuchni żydowskiej, jest to jeden z najbardziej popularnych produktów tradycyjnych w województwie lubelskim.

Kładzionki ziemniaczane ze zsiadłym mlekiem

Zostały Ci niezjedzone ziemniaki z obiadu, nie wyrzucaj! Nasze babcie robiły z nich kładzionki, żeby nic się nie zmarnowało.

Cebulaki z serem i boczkiem

Cebulaki świetnie smakują z czerwonym barszczem. Zaskocz  swoich gości i zaserwuj je zamiast tradycyjnych krokietów czy pasztecików.

Zupa ogórkowa

 Zupa ogórkowa to jedna z moich ulubionych. Najlepsza z ogórków kiszonych od mojej mamy 🙂