Cebularze lubelskie
Cebularz wywodzi się z kuchni żydowskiej, jest to jeden z najbardziej popularnych produktów tradycyjnych w województwie lubelskim.
Kawa Dalgona
Kawa Dalgona – mrożona kawa po koreańsku, idealna na gorące dni.
Pierś z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Płatki kukurydziane to świetna alternatywa dla klasycznej panierki z bułki tartej.
Sałatka Camel
W czasach licealnych chodziłam ze znajomymi do baru “Camel”, który mieścił się w bramie przy Krakowskim Przedmieściu w Lublinie. Podawali tam pyszne hamburgery i sałatki. Dzisiaj już tego baru nie ma, a ja, metodą prób i błędów, staram się odtworzyć smak mojej ulubionej sałatki z szynką.
Chleb czekoladowy
Chleb czekoladowy podany z serkiem waniliowym i konfiturą wiśniową smakuje jak tort szwarcwaldzki, polecam 🙂 Jeżeli chcesz zrobić łagodniejszą wersję, użyj brązowego kakao (nawet o jedną łyżkę mniej) i mlecznej czekolady. Moje dzieci wolą właśnie taką delikatniejszą wersję.
Placki z cukinii z łososiem i sosem tzatziki
Placuszki świetnie smakują też z kwaśną śmietaną, a w wersji jeszcze bardziej eleganckiej polecam podawać je z sosem tzatziki, łososiem i czarnym kawiorem.