Ilość:
4 Servings
Trudność: Łatwa
Przygotowanie: 30 min.
Składniki
Dostosuj porcje
Wskazówki
- Paprykę przygotowujemy dzień wcześniej. Po umyciu odcinamy nasadę ogonka, usuwamy pestki i białe włókna, tak aby nie uszkodzić strąka i aby powstała z niego miseczka.
- Twaróg ucieramy ze śmietaną, mieszamy z posiekanym szczypiorkiem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
- Paprykę napełniamy do 1/3 masą serową. Łyżeczką dociskamy twarożek do ścianek papryki. W środku umieszczamy ugotowane na twardo i obrane ze skorupki jajko. Strąk dopełniamy masą serową. Papryki wkładamy do lodówki na całą noc.
- Rano kroimy papryki w plastry grubości 1 cm. Smacznego!