Tajwańska mazesoba to jeden z dwóch najpopularniejszych ramenów bez bulionu. Przepis pochodzi z książki „Zrozumieć ramen”. Wszystkie potrzebne do przygotowania tego dania produkty kupicie na allegro lub w innych sklepach internetowych.

Spicy miso ramen to jeden z ulubionych ramenów Polaków. Przepis (lekko zmodyfikowany) pochodzi z książki „Zrozumieć ramen”.

Kamo to po japońsku kaczka. Dziś zapraszam Was na pyszny ramen z klarownym bulionem chintan z kaczki i aromatycznymi dodatkami. To prawdziwe niebo w gębie! 😊