
Ilość:
2 Porcja
Trudność: Łatwa
Przygotowanie: 10 min.
Przyrządzanie:
8 min.
Czas całkowity:
18 min.
Składniki
Dostosuj porcje
Wskazówki
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy 4 kromki pieczywa tostowego.
- Jajka dokładnie myjemy. Kolejno rozbijamy, oddzielając żółtko od białka. Żółtko kładziemy ostrożnie na środku kromki pieczywa, żeby się nie rozlało. Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę. Pianę układamy wokół żółtek (można to zrobić za pomocą rękawa cukierniczego albo łyżeczką). Całość oprószamy solą i pieprzem.
- Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 200°C około 8 minut. Podajemy od razu z pomidorami i czerwoną cebulką. Smacznego!