Gotowany sernik a’la oreo

Ilość: 10 Servings Trudność: Łatwa Przygotowanie: 40 min. Przyrządzanie: 5 godz. Czas całkowity: 5 godz. 40 min.

Dzisiaj proponuję sernik gotowany. Aby go zrobić nie potrzebujecie piekarnika. Wystarczy ugotować masę serową w garnku i przełożyć ją herbatnikami. Ja użyłam czarnych, wyglądają i prezentują prawie jak Oreo. Pycha!

Składniki

0/6 Składników
Dostosuj porcje

Wskazówki

0/4 Wskazówki
  • Do garnka wkładamy wszystkie składniki na masę serową: ser, cukier, skrobię ziemniaczaną, jajka i ekstrakt z wanilii. Wszystko mieszamy i stawiamy garnek na ogniu.
  • Masę podgrzewamy cały czas mieszając, aż zgęstnieje.
  • Na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy pierwszą warstwą herbatników. Na nich rozprowadzamy 1/3 masy serowej, następnie herbatniki, ser, kolejna warstwa herbatników, znowu masy serowa i na samej górze herbatniki.
  • Sernik wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc. Podajemy ze świeżymi sezonowymi owocami. Smacznego!

Dodaj komentarz