Kategoria: Dania z warzyw, surówki, Przekąski, Przystawki
Sposób przyrządzenia: Smażenie
Ilość:
2 Servings
Trudność: Łatwa
Przygotowanie: 30 min.
Krążki cukinii w serowej panierce to pyszna letnia przekąska. Z dodatkiem sosu czosnkowego smakują wyśmienicie 🙂
.
Składniki
Dostosuj porcje
- Sos czosnkowy
Wskazówki
-
Cukinię myjemy i kroimy na około pół centymetrowe plasterki.
-
Przygotowujemy 3 miseczki do panierowania. Do pierwszej wsypujemy mąkę kukurydzianą, do drugiej wybijamy jajko, silimy i rozmącamy widelcem, do trzeciej wsypujemy bułkę tarta i starty ser. Krążki cukinii panierować kolejno: mąka kukurydziana- jajko- mąka kukurydziana- jajko- bułka tarta serem.
-
Krążki cukinii smażymy na średnim ogniu na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
-
Podajemy ciepłe z sosem czosnkowy. Smacznego!
