Kategoria: Dania z drobiu
Ilość:
3 Porcja
Trudność: Łatwa
Przygotowanie: 30 min.
Makaron z kurczakiem i sosem pomidorowo-paprykowym to super propozycja na obiad. Domowy sos paprykowo-pomidorowy jest bardzo prosty do przygotowania, a w dodatku zdrowy i pyszny.
Składniki
Dostosuj porcje
- Składniki na sos
Wskazówki
-
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy. Na patelni, na oleju smażymy czosnek, paprykę pokrojoną w paseczki i pomidora pokrojonego w kostkę.
-
Przesmażone warzywa umieszczamy w blenderze, dodajemy serek, wodę z makaronu, świeżą bazylię, doprawiamy solą, pieprzem cayenne i czarnym. Blendujemy wszystko na gładką masę.
-
Kurczaka doprawiamy przyprawami i smażymy na patelni na rozgrzanej oliwie.
-
Dodajemy wcześniej ugotowany makaron i przygotowany sos. Wszystko mieszamy i gotujemy kilka minut.
-
Danie podajemy posypane serem grana padano i listkami świeżej bazylii. Smacznego!
