Ilość:
4 Porcja
Trudność: Łatwa
Przygotowanie: 30 min.
Składniki
Dostosuj porcje
Wskazówki
- W garnku z bulionem gotujemy ziemniaki pokrojone w kosteczkę. Kapustę szatkujemy dodajemy do ziemniaków.
- Na patelni na oleju podsmażamy pora pokrojonego w półkrążki i marchew z pietruszką starte na tarce o dużych oczkach. Dodajemy ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę i koncentrat pomidorowy, wszystko przesmażamy i dodajemy do bulionu.
- Na koniec doprawiamy zupę solą, pieprzem, dodajemy natkę pietruszki i śmietanę. Smacznego!