Name: Ziemniaki z twarogiem i wędzoną makrelą
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: młodych ziemniaków; masła; sera twarogowego; kwaśnej gęstej śmietany; ząbki czosnku; mała cebula; wędzona makrela; sól, pieprz, szczypiorek

Szukasz dania, które będzie łatwe w wykonaniu, a przy tym będzie się wspaniale prezentować i wyśmienicie smakować? Sprawdź przepis na ziemniaki z twarogiem i wędzoną makrelą!

Składniki

0/8 Składników

Dostosuj porcje

1/2 kg młodych ziemniaków
50 g masła
150 g sera twarogowego
200 ml kwaśnej gęstej śmietany
3 ząbki czosnku
1 mała cebula
1 wędzona makrela
sól, pieprz, szczypiorek

Wskazówki

0/4 Wskazówki

Krok 1 Ziemniaki myjemy wraz ze skórką kroimy na półtora centymetrowe plastry. Układamy na folii wysmarowanej masłem i dokładnie zawijamy. Pieczemy na grillu około 30 minut.
Krok 2 Do miski wkładamy twaróg i rozkruszamy go widelcem, dodajemy śmietanę, posiekaną drobno cebulę i czosnek. Doprawimy solą i pieprzem, dokładnie wszystko mieszamy i odstawiamy do lodówki.
Krok 3 Wędzoną makrelę obieramy ze skórki i dokładnie usuwamy oście, aby uzyskać ładne kawałki czystego mięsa.
Krok 4

Na upieczone ziemniaki wykładamy sos serowy, kawałki makreli, posypujemy szczypiorkiem. Smacznego!

Składniki

Wskazówki

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi