Ilość:
4 Porcja
Trudność: Łatwa
Przygotowanie: 30 min.
Przyrządzanie:
10 min.
Czas całkowity:
40 min.
Sprawdzony przepis na domowe zapiekanki z masą pieczarkowo-jajeczną i oczywiście z podwójnym serem 🙂 Idealne na kolację!
Składniki
Dostosuj porcje
Wskazówki
- Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy grzyby i smażymy, aż woda odparuje. Doprawiamy solą, pieprzem i odstawiamy do wystudzenia,
- Do miski wybijamy jajka, dodajemy przesmażone pieczarki i starty ser - wszystko dokładnie mieszamy. Bagietki kroimy na pół, smarujemy masłem i nakładamy farsz. Na wierzchu układamy kawałki mozzarelli i posypujemy przyprawą do pizzy.
-
Zapiekanki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 185°C przez ok 15-20 minut. Przed podaniem polewamy ulubionym sosem i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego!
