Name: Tatar ze śledzia z gruszką
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: płaty śledzia w oleju; gruszki; czerwona cebula; musztardy francuskiej; chleb żytni pełnoziarnisty; pęczek szczypiorku; sól, pieprz

Pyszny i bardzo prosty do zrobienia. Taki jest właśnie tatar ze śledzia z gruszką, który wspaniale prezentuje się na świątecznym stole z przekąskami.

Składniki

0/7 Składników

Dostosuj porcje

4 płaty śledzia w oleju
2 gruszki
czerwona cebula
2 łyżka musztardy francuskiej
chleb żytni pełnoziarnisty (może też być pumpernikiel)
pęczek szczypiorku
sól, pieprz

Wskazówki

0/3 Wskazówki

Krok 1 Śledzia odsączamy z oleju i kroimy w drobną kosteczkę. Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasiennie i też kroimy w drobną kosteczkę. Czerwoną cebulę i szczypiorek siekamy.
Krok 2 Do miseczki wkładamy pokrojone śledzie, gruszkę, cebulę, dodajemy musztardę i wszystko mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 3

Za pomocą foremek np. do pierniczków, wycinamy gwiazdki lub inne kształty z chleba. Tatar ze śledzia układamy na pieczywie i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego!

Składniki

Wskazówki

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi