Kategoria: Dania główne, Dania z drobiu
Sposób przyrządzenia: Smażenie
Ilość:
3 Servings
Trudność: Łatwa
Przygotowanie: 15 min.
Przyrządzanie:
15 min.
Czas całkowity:
30 min.
Płatki kukurydziane to świetna alternatywa dla klasycznej panierki z bułki tartej.
Składniki
Dostosuj porcje
Wskazówki
- Filety z kurczaka kroimy w poprzek, tak żeby z jednej piersi powstały dwa cienkie kotlety.
- Mięso doprawiamy solą, pieprzem, obtaczamy w roztrzepanym jajku, a następnie w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
- Kotlety smażymy na patelni, na maśle klarowanym lub oleju rzepakowym, z każdej strony, na złoty kolor. Propozycja podania: gotowane ziemniaki i grillowana cukinia