Name: Placuszki z serka wiejskiego
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: serka wiejskiego; jajka; mąki; cukru; proszku do pieczenia; jabłko; ekstrakt waniliowy; olej rzepakowy do smażenia

Szybkie i proste placuszki z serka wiejskiego idealne na śniadanie, polecam 🙂

Składniki

0/8 Składników

Dostosuj porcje

200 g serka wiejskiego
2 jajka
1/2 szklanki mąki
1 1/2 łyżka cukru
1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jabłko
1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
olej rzepakowy do smażenia

Dodatki np. owoce, jogurt, konfitury, miód

Wskazówki

0/3 Wskazówki

Krok 1 Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, odstawiamy.
Krok 2 Jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na dużych oczkach na jarzynówce.
Krok 3 Do miseczki wkładamy serek wiejski, żółtka, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy. Wszystko mieszamy łyżką do połączenia się składników. Na końcu dodajemy starte jabłko i ubite białka i delikatnie mieszamy. Placuszki smażymy na złoty kolor z obu stron, na patelni posmarowanej olejem rzepakowym. Podajemy ciepłe z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

Składniki

Wskazówki

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi