Ilość:
1 Porcja
Trudność: Łatwa
Przygotowanie: 20 min.
Składniki
Dostosuj porcje
Wskazówki
- Bekon kroimy w paseczki, pora w półkrążki, cebulę i ugotowanego ziemniaka w kosteczkę, natkę i szczypiorek siekamy.
- Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy bekon, cebulę i pora. Smażymy na wolny ogniu, cały czas mieszając. Dodajemy pokrojonego ziemniaka. Wlewamy rozkłócone jajka doprawione solą i pieprzem. Omlet przykrywamy pokrywką i trzymamy na małym ogniu do czasu, aż jajka się zetną, nie mieszamy.
- Przed podaniem omlet posypujemy natką i szczypiorkiem. Smacznego!