Kategoria: Dania główne, Dania z wieprzowiny
Sposób przyrządzenia: Smażenie
Ilość:
6 Porcja
Trudność: Średnia
Przygotowanie: 30 min.
Składniki
Dostosuj porcje
Wskazówki
- Schab kroimy na 6 grubszych plastrów. Następnie każdy plaster nacinamy w połowie grubości prawie do końca.
- Obydwa płaty każdego plastra rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Oprószamy solą i pieprzem. W nacięcie wkładamy plaster żółtego sera i szynki, spinamy wykałaczką.
- Kotlety panierujemy w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażymy na patelni z obu stron. Smacznego!
Notatki
Podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie ziemniaki z wody i sałata ze szczypiorkiem i śmietaną.