Gęsie łapki
Porcje:
8
yield(s)
Przygotowanie:
20
minut
Przyrządzanie:
20
minut
Czas całkowity:
40
minut
Składniki
-
2
cup
mąki tortowej
-
200
g
masła
-
200
g
białego sera półtłustego
-
2
żółtka
-
2
tbsp
soku pomarańczowego
-
12
g
cukier waniliowy
-
1/2
cup
cukru
-
mąka do podsypania stolnicy
Wskazówki
-
Do miski wsypujemy mąkę i cukier waniliowy. Kruszymy ser, dodajemy żółtka, sok pomarańczowy i pokrojone masło. Zagniatamy wszystkie składniki.
-
Na lekko posypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy ciasto. Wykrajamy krążki o średnicy 9-10 cm używając na przykład kubeczka do kawy.
-
Cukier wsypujemy do miseczki. Każdy krążek obtaczamy z dwóch stron w cukrze i lekko dociskamy. Następnie składamy na pół i jeszcze raz na pół.
-
Tak przygotowane ciasteczka układamy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C z termoobiegiem. Smacznego!