Sałatka z oscypkiem
Pyszna sałatka, pachnąca wędzonym serem :)
Porcje: 4 yield(s)
Przygotowanie: 30 minut
Składniki
  • 300 g wędzony oscypek
  • 400 g szynka
  • 5 jajek
  • 5 ogórki konserwowe
  • 3 papryki konserwowe
    • Sos
  • 5 tbsp majonez
  • 1 tbsp musztarda
  • szczypiorek
  • pieprz czarny, sól
Wskazówki
  1. Zaczynamy od ugotowania jajek na twardo.
  2. Następnie przygotowujemy sos: mieszamy majonez z musztardą i drobno posiekanym szczypiorkiem (łyżkę szczypiorku odkładamy do ozdoby), odstawiamy.
  3. Ser, szynkę, ogórki, paprykę i 4 jajka kroimy w drobną kosteczkę (1 jajko odkładamy do ozdoby). Wszystkie składniki mieszamy z sosem majonezowym. Doprawiamy pieprzem i solą, jeżeli uważamy, że jest taka potrzeba.
  4. Sałatkę podajemy w salaterce lub w małych słoiczkach. Wierzch ozdabiamy startym na tarce jajkiem i szczypiorkiem. Smacznego!