Sałatka śledziowa z ziemniakami
Dzisiaj polecam pyszną sałatkę śledziową z ziemniakami. Sałatka idealnie sprawdzi się na święta i nie tylko.
Porcje:
4
yield(s)
Przygotowanie:
30
minut
Przyrządzanie:
15
minut
Czas całkowity:
45
minut
Składniki
-
4
płaty śledzia w oleju
-
4
ogórki kiszone
-
3
ziemniaki
-
4
jajka
-
1
jabłko
-
1
czerwona cebula
-
3
tbsp
majonezu
-
1
tbsp
musztardy
-
sól i pieprz
-
szczypiorek
Wskazówki
-
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, po wystudzeniu obieramy. Jajka gotujemy na twardo i usuwamy skorupki. Cebulę i jabłko także obieramy.
-
Wszystkie składniki sałatki: śledzie, ogórki, ziemniaki, jajka, jabłko i cebulę, kroimy w kostkę. Przekładamy do dużej miski, dodajemy majonezem, musztardę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły.
-
Przed podaniem przekładamy do mniejszych miseczek ozdabiamy kawałkami śledzia, cebulką i drobno posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!