Jaglanka kokosowa z owocami
| Zacznij dzień dobrym śniadaniem! |
Porcje:
2
yield(s)
Przygotowanie:
20
minut
Składniki
-
400
ml
mleka kokosowego
-
2
tbsp
wiórek kokosowych
-
100
g
kaszy jaglanej
-
2
tbsp
miodu
-
owoce sezonowe
(truskawki, borówki)
Wskazówki
-
Aby pozbyć się goryczki z kaszy, przesypujemy kaszę na sitko i płuczemy pod zimną bieżącą wodą, a następnie przelewamy wrzątkiem (około 2 l wody).
-
Mleko kokosowe wlewamy do rondelka, dodajemy wiórki kokosowe i opłukaną kaszę. Wszystko gotujemy na małym ogniu około 15 minut, co jakiś czas mieszając.
-
Gotową jaglankę przekładamy do miseczek, polewamy miodem i dodajemy owoce. Smacznego!