Jajka wbijamy do miski i ubijamy na puszysty jasny krem na wysokich obrotach miksera, dodając stopniowo cukier i cukier z wanilią. Następnie stopniowo, cienkim strumieniem wlewamy olej, cały czas miksując. Na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy na minimalnych obrotach.
Ciasto wylewamy do okrągłej torownicy wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy truskawkami pokrojonymi na ćwiartki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C. Ciasto pieczemy do suchego patyczka około 45-50 minut.
Po wystudzeniu ciasto posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy truskawkami. Smacznego!