Pancakes
Dzisiaj amerykańskie śniadanie :)
Porcje:
5
yield(s)
Przygotowanie:
40
minut
Przyrządzanie:
20
minut
Czas całkowity:
60
minut
Składniki
Składniki na ciasto:
-
4
jajka
-
3
cup
maślanki
-
1/4
cup
roztopionego masła
-
3
cup
mąki pszennej
-
2
tsp
sody
-
1
tsp
proszku do pieczenia
-
2
tbsp
cukru
-
1
tbsp
ekstraktu z wanilli
Ulubione dodatki: syrop klonowy, miód, masło, cukier puder, owoce np. borówki, maliny
Masło klarowane do smażenia
Wskazówki
-
Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misce i za pomocą miksera mieszamy, aż powstanie gładka masa.
Ciasto odstawiamy na pół godziny.
-
Na patelni na klarowanym maśle, smażymy placuszki na średnim ogniu. Obracamy na drugą stronę, kiedy na powierzchni pojawią się bąbelki.
-
Podajemy z ulubionymi dodatkami na przykład: miód, syrop klonowy, masło, cukier puder, owoce. Smacznego!